إﻧﺘﺎج ﻣﺨﺘﻠﻒ أﻧﻮاع اﻟﻮﺟﺒﺎت اﻟﺨﻔﯿﻔﺔ اﻟﻤﺨﺒﻮزة

ﺧﻄﻮط إﻧﺘﺎج ﺻﻨﺎﻋﯿﺔ ﻹﻧﺘﺎج اﻟﻮﺟﺒﺎت اﻟﺨﻔﯿﻔﺔ اﻟﻤﺨﺒﻮزة ﻣﺜﻞ اﻟﻐﺮﯾﺸﯿﻨﻲ (Grissini)، اﻟﻜﺮوﺳﺘﯿﻨﻲ (Crostini)، اﻟﺘﺎراﻟﻲ (Taralli)، أﻋﻮاد اﻟﺨﺒﺰ (Breadsticks)، اﻟﺒﺮﯾﺘﺰل (Pretzels)، واﻟﻜﺮاﺗﻮﻧﺰ (Croutons).

ﺗﺘﻤﯿﺰ ھﺬه اﻟﺨﻄﻮط ﺑﻘﺪرﺗﮭﺎ ﻋﻠﻰ إﻧﺘﺎج ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ واﺳﻌﺔ ﻣﻦ اﻟﻮﺟﺒﺎت اﻟﺨﻔﯿﻔﺔ اﻟﻤﺨﺒﻮزة ﺑﺄﺷﻜﺎل وﻧﻜﮭﺎت ﻣﺘﻨﻮﻋﺔ، ﻣﻤﺎ ﯾﺠﻌﻠﮭﺎ ﺧﯿﺎرًا ﻣﺜﺎﻟﯿًﺎ ﻟﻼﺳﺘﮭﻼك اﻟﯿﻮﻣﻲ، اﻟﻤﻘﺎھﻲ، ﻣﺤﻼت اﻟﺴﻮﺑﺮﻣﺎرﻛﺖ، ﻣﺼﺎﻧﻊ اﻟﻤﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﯿﺔ، وﻣﺮاﻛﺰ اﻟﻀﯿﺎﻓﺔ.

ﯾﻤﻜﻦ ﺗﻨﻔﯿﺬ ﻣﺸﺎرﯾﻊ إﻧﺘﺎج اﻟﻮﺟﺒﺎت اﻟﺨﻔﯿﻔﺔ اﻟﻤﺨﺒﻮزة ﺑﺴﻌﺎت وﻧﻤﺎذج ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ، ﺑﻤﺎ ﯾﺘﻨﺎﺳﺐ ﻣﻊ اﺣﺘﯿﺎﺟﺎت اﻟﺴﻮق وﺗﻔﻀﯿﻼت اﻟﻤﺴﺘﮭﻠﻚ:

• وﺟﺒﺎت ﺧﻔﯿﻔﺔ ﻣﻦ اﻟﺨﺒﺰ اﻟﺮﻓﯿﻊ (Breadsticks / Grissini): ﺑﻄﺎﻗﺔ إﻧﺘﺎﺟﯿﺔ ﺗﺼﻞ إﻟﻰ 1,500 ﻛﺠﻢ/ﺳﺎﻋﺔ (ﻗﻄﺮ 11.5 ﻣﻢ × طﻮل 210 ﻣﻢ).
• اﻟﺘﺎراﻟﻲ، ﺳﻮزﻛﻲ، اﻟﻜﺮوﺳﺘﯿﻨﻲ، وأﺷﻜﺎل اﻟﻮﺟﺒﺎت اﻟﺨﻔﯿﻔﺔ اﻟﻤﺨﺒﻮزة اﻷﺧﺮى: ﺧﻄﻮط إﻧﺘﺎج ﺑﻌﺮض ﻣﻦ 1,000 إﻟﻰ 2,600 ﻣﻢ، ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﻟﻺﻧﺘﺎج اﻟﻜﺒﯿﺮ ﺑﺄﺷﻜﺎل وأﺣﺠﺎم ﻣﺘﻨﻮﻋﺔ.
• اﻟﻮﺟﺒﺎت اﻟﺨﻔﯿﻔﺔ اﻟﺨﺎﻟﯿﺔ ﻣﻦ اﻟﻐﻠﻮﺗﯿﻦ: ﺑﺎﺛﻘﺎت ﺑﻌﺮض ﻗﺎﺑﻞ ﻟﻠﺘﻌﺪﯾﻞ ﻣﻦ 800 إﻟﻰ 1,300 ﻣﻢ وإﻧﺘﺎج ﯾﺼﻞ إﻟﻰ 3,000 ﻟﻮﺣﺔ ﻓﻲ اﻟﺴﺎﻋﺔ.

ﻟﻠﻤﺰﯾﺪ ﻣﻦ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت أو اﻻﺳﺘﺸﺎرة ﺣﻮل إﻧﺸﺎء ﺧﻂ إﻧﺘﺎج أو طﻠﺐ اﻟﻤﻌﺪات، ﺗﻮاﺻﻠﻮا ﻣﻌﻨﺎ اﻟﯿﻮم.

مخطط تدفق العملية

ﻟﻠﻤﺰﯾﺪ ﻣﻦ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت أو اﻻﺳﺘﺸﺎرة ﺣﻮل إﻧﺸﺎء ﺧﻂ إﻧﺘﺎج أو طﻠﺐ اﻟﻤﻌﺪات، ﺗﻮاﺻﻠﻮا ﻣﻌﻨﺎ اﻟﯿﻮم.